RAPHAËLE MARCHAL
Pour l'édition Paris, c'est Raphaële qui nous a donné un coup de main pour réaliser la sélection des 30 artisans. Journaliste, autrice, chroniqueuse et animatrice : Raphaële a de nombreuses casquettes qui font d’elle une touche à tout avec une seule ligne directrice : la gastronomie ! Reconnue comme l’une des premières blogueuses food, avec son blog En Rang d’Oignons, elle est aussi pigiste pour Fou de Pâtisserie et Elle. On la retrouve tous les midis sur C8 dans l’émission William à Midi, ou avec le Chef Alleno pour une émission dans laquelle elle fait découvrir la gastronomie française. En 2022, elle sort son quatrième livre “Les bonnes bouffes de mon père” dans lequel elle raconte et dévoile les recettes incontournables de son papa. Raphaëlle co-signe l’édition Food Trip Paris, avec notamment 10 coups de cœur qui vous donneront les produits à ne surtout pas manquer.